Recette de pancakes healthy au yaourt

Vous connaissez les pancakes, ces crêpes épaisses que l'on associe souvent aux Américains ? Je vous avoue que je n'en n'avait jamais manger jusqu'à il y a quelques jours ! Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de pancakes, ce n'est pas la recette original puisque la mienne est à base de yaourt, elle est d'ailleurs toute simple à reproduire : let's go et bonne lecture :)

Pour cette recette vous aura besoin des ingrédients suivants (il y en a très peu) :

- 1 yaourt

- 1 oeuf

- 2 cuillères à soupe de farine

- 2 cuillères à soupe de sucre

- 1 sachet de levure chimique

📎 étape n°1 : Il te suffit de mélanger la totalité des ingrédients dans un récipient, tu peux ensuite laisser reposer ta pâte ou t'en passer ; personnellement je ne le fais pas

🍪  étape n°2 : Maintenant tu n'as plus qu'à faire cuire ta pâte, beurre un poêle et dépose de petits tas de pâte dedant, attends qu'un premier côté cuise puis retourne-le et fais cuire l'autre côté. Tu peux servir chaud ou froid, avec le fameux sirop d'érable, de la confiture, de la pâte à tartiner, du miel etc...

Et voilà c'est déjà fini, je suis désolé si cette article était assez court. Je vous souhaite une bonne fin de journée, n'hésitez à nous rejoindre sur les réseaux sociaux (@urbanvoguy) et laisser des commentaires !

- xoxo, Speedy